Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 41 год, родился 9 мая 1984

Лазаревское, не готов к переезду, готов к редким командировкам

Указан примерный район поиска работы

Повар

25 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 4 года 9 месяцев

Март 2009Ноябрь 2013
4 года 9 месяцев
пансионат "Спутник"

Сочи

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф холодного цеха
Опыт работы в общ. питании более 10 лет , контроль качества отдаваемой продукции, обучение и подбор персонала , составления меню и калькуляционных ,а так же технологических карт , уверенный пользователь пк , составления заявок на продукты, контроль за качеством продуктов и сроком годности, открытия предприятий общ. питания с нуля, составления графиков и контроль за персоналом, знания европейской , японской, русской ,русской , а так же разделки любого мяса .

Навыки

Уровни владения навыками
Общественное питание
Обучение и развитие
Контроль качества
Контроль сроков годности
Работа в команде

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

стрессоустойчивый, пунктуальный ,коммуникабельный, энергичный, доброжелательный

Среднее специальное образование

2003
Волго-Каспийский морской рыбопромышленный колледж
технология общественого питания, Технология продуктов общественного питания

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов