Осуществляла руководство производственно-хозяйственной деятельностью комплексного предприятия : кафе,столовая,пиццерия, гамбургерная, шашлычная,цех мясных полуфабрикатов, кафе- мороженое, ресторан при гостинице. Принимала участие в разработке проектной документации для открытия пяти предприятий питания. Знание программ R-keeper и складского учета

Осуществляла руководство производственно-хозяйственной деятельностью комплексного предприятия : предприятия общественного питания, развлекательный центр ( океанариум, боулинг, бильярд, кальян-бар)

Трижды аттестованный эксперт занималась сертификацией услуг питания , предоставляемых частными предприятиями, здравницами, пансионатами, детскими лагерями . Отмечена благодарностями за личный вклад в обеспечении работ по сертификации и реализации государственной политики в области качества.

Проводила технологический контроль предприятий общественного питания, разрабатывала технологическую документацию,подготавливала и проводила кулинарные советы и др,

технологический, технология и организация общественного питания